Education Information

Education Information

  • 2015 - 2018 Doctorate

    Suleyman Demirel University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Dr), Turkey

  • 2010 - 2014 Postgraduate

    Suleyman Demirel University, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Turkey

  • 2011 - 2012 Associate Degree

    Anadolu University, Açıköğretim Fakültesi, Yönetim Ve Organizasyon Bölümü, Turkey

  • 2005 - 2010 Undergraduate

    Akdeniz University, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Turkey

Dissertations

  • 2018 Doctorate

    Çölyak hastalarına yönelik dondurulmuş glutensiz ekmek üretimi Kısmi pişirilerek dondurma yönteminin ve kinoa kullanımının glutensiz ekmek kalitesi üzerine etkisi

    Suleyman Demirel University, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Dr)

  • 2014 Postgraduate

    Karabuğday, taransglutaminaz ve ekşi mayanın dondurulmuş ekmek kalitesi üzerine etkisi

    Suleyman Demirel University, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü