Arş. Gör. Dr. OZAN ATSIZ

Yayın Ağı

Makaleler 30

1. Memorable Cooking Class Experience in Third-Generation Gastronomy Forms

Atsız O., Doğan F., Kandemir B., Öztürk B., Şeker D.

Journal of Culinary Science and Technology , cilt.23, sa.5, ss.1070-1090, 2025 (ESCI, Scopus)

2. Insights into the Art of Plating in Gastronomy: A Content Analysis of Master Chefs' Perspectives

Cifci H., Gok I., Atsiz O., ÇİFÇİ İ.

JOURNAL OF CULINARY SCIENCE & TECHNOLOGY , cilt.21, sa.2, ss.238-263, 2023 (ESCI, Scopus)

3. The family experiences in the daily local-guided tours: Evidence from the sharing economy platform (Withlocals)

ATSIZ O.

JOURNAL OF VACATION MARKETING , cilt.28, sa.4, ss.387-405, 2022 (SSCI, Scopus)

4. A bibliometric analysis of Length of Stay studies in tourism

Atsız O., Öğretmenoğlu M., Akova O.

European Journal of Tourism Research , cilt.1, sa.1, ss.1-28, 2022 (ESCI, Scopus)

5. Distant gastronomic experiences through online cooking classes in the Covid-19 era

Seyitoğlu F., Atsız O.

Journal of Culinary Science & Technology , cilt.0, sa.0, ss.1-19, 2022 (ESCI) Sürdürülebilir Kalkınma

6. A netnography approach on the daily local-guided shopping tour experiences of travellers: an unexplored facet of the sharing economy

Atsız O., Seyitoğlu F.

JOURNAL OF VACATION MARKETING , cilt.0, sa.0, ss.1-25, 2022 (SSCI, Scopus)

7. Determinants of tourists' length of stay in cultural destination: one-night vs longer stays

ATSIZ O., Leoni V., Akova O.

JOURNAL OF HOSPITALITY AND TOURISM INSIGHTS , cilt.5, ss.62-78, 2022 (ESCI)

8. Yoga travellers’ experiences in guided tours: A multiple case study approach

Atsız O., Ramkissoon H., Öğretmenoğlu M.

Current Issues In Tourism , cilt.0, sa.0, ss.1-15, 2022 (SSCI, Scopus)

9. Exploring the components of meal-sharing experiences with local foods: a netnography approach

ATSIZ O., ÇİFÇİ İ., Rasoolimanesh S. M.

CURRENT ISSUES IN TOURISM , cilt.25, sa.6, ss.919-936, 2022 (SSCI, Scopus)

10. Understanding the heritage experience: a content analysis of online reviews of World Heritage Sites in Istanbul

Gursoy D., AKOVA O., Atsiz O.

JOURNAL OF TOURISM AND CULTURAL CHANGE , cilt.20, sa.3, ss.311-334, 2022 (SSCI, Scopus)

11. Exploring the motives for entrepreneurship in the meal-sharing economy

ATSIZ O., ÇİFÇİ İ.

CURRENT ISSUES IN TOURISM , cilt.25, sa.6, ss.864-873, 2022 (SSCI, Scopus)

12. Understanding food experience in sharing-economy platforms: insights from Eatwith and Withlocals

Atsız O., Çifçi İ., Law R.

JOURNAL OF TOURISM AND CULTURAL CHANGE , cilt.20, sa.1-2, ss.131-156, 2022 (SSCI, Scopus)

13. Can we imagine the meal-sharing economy without service providers? The impact of COVID-19

ATSIZ O., ÇİFÇİ İ.

JOURNAL OF HOSPITALITY AND TOURISM MANAGEMENT , cilt.49, ss.172-177, 2021 (SSCI, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

14. The street food experiences of the local-guided tour in the meal-sharing economy: the case of Bangkok

ÇİFÇİ İ., ATSIZ O., Gupta V.

BRITISH FOOD JOURNAL , cilt.123, sa.12, ss.4030-4048, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)

15. A bibliometric analysis of food studies: Evidence from British Food Journal

Öğretmenoğlu M., Göktepe S., Atsız O.

Journal of Multidisciplinary Academic Tourism , cilt.1, sa.1, ss.1-15, 2021 (TRDizin)

16. Robots as restaurant employees-A double-barrelled detective story

Seyitoglu F., Ivanov S., ATSIZ O., ÇİFÇİ İ.

TECHNOLOGY IN SOCIETY , cilt.67, 2021 (SSCI, Scopus)

17. Recreational fishers' motivations at wetland destinations: The push and pull theory approach

Çifçi İ., Atsız O., Kahraman O. C., İstanbullu Dinçer F. F.

Leisure Sciences , cilt.0, sa.0, ss.1-35, 2021 (SSCI, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

18. Cultural destination attributes, overall tourist satisfaction and tourist loyalty: First Timers versus Repeaters

Atsız O., Akova O.

Advances in Hospitality and Tourism Research (AHTR) , cilt.1, sa.1, ss.1-20, 2021 (ESCI, Scopus, TRDizin)

19. Az gelişmiş Bir Destinasyonda Yerel Halkın Turizme Yönelik Desteği: Yozgat Örneği

Atsız O.

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.32, sa.2, ss.1-20, 2021 (TRDizin)

20. Virtual reality technology and physical distancing: A review on limiting human interaction in tourism

Atsız O.

Journal of Multidisciplinary Academic Tourism , cilt.6, sa.1, ss.27-35, 2021 (TRDizin)

21. EXAMINING PACKAGE TOURISTS' EXPERIENCE ON OVERALL PACKAGE TOUR SATISFACTION AND BEHAVIORAL INTENTIONS: FIRST-TIME VERSUS REPEAT PACKAGE TOURISTS

ATSIZ O., AKOVA O., ÇETİN G.

ANAIS BRASILEIROS DE ESTUDOS TURISTICOS-ABET , cilt.11, 2021 (ESCI)

22. Understanding the Role of Refugees' Entrepreneurship Motives and Challenges in Integration: Evidence From the Food Industry

ÇİFÇİ İ., ATSIZ O.

JOURNAL OF ECONOMY CULTURE AND SOCIETY , sa.64, 2021 (ESCI, TRDizin)

23. Adventure tourism: environmental impacts and management

ATSIZ O.

TOURISM RECREATION RESEARCH , cilt.46, sa.1, ss.141-142, 2021 (ESCI, Scopus)

24. Yozgat’ın Alternatif Turizm Potansiyelinin Belirlenmesine YönelikBir Alan Araştırması

Akın G., Balıkçı E., Temiz S., Atsız O.

JOURNAL OF TOURISM STUDIES , cilt.1, sa.1, ss.1-16, 2019 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

25. Evaluation of Sport Fishing Within the Context of Alternative Tourism

İSTANBULLU DİNÇER F. F., ATSIZ O., KAHRAMAN O. C., ÇİFÇİ İ.

Erzincan Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , sa.4, ss.39-50, 2017 (Hakemli Dergi)

26. Mardin’in Doğal ve Kültürel Çekiciliklerinin Destinasyon Pazarlaması Kapsamında İncelenmesi

ATSIZ O., KIZILIRMAK İ.

MUKADDİME , cilt.8, ss.25-41, 2017 (TRDizin)

27. Turizm, Terörizm ve Siyasi İstikrarsızlık (Çeviri: Tourism, Terrorism, and Political Instability)

ACAR A., ATSIZ O.

Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi , cilt.28, sa.1, ss.110, 2017 (TRDizin)

28. Stresle Başa Çıkma Tarzları ile Duygusal Emek İlişkisi: Üniversite Öğrencileri Örneği

KAYA F., YILDIZ S., ATSIZ O., Aghayeva s.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi , cilt.1, sa.3, 2017 (TRDizin)

29. Understanding The Motivational Factors Of Dining Out: A Study At Fatih Kadinlar Bazaar In Istanbul

AKOVA O., ÇİFÇİ İ., ATSIZ O., gezeroğlu B.

Tourismos: An International Multidisciplinary Journal of Tourism , cilt.11, sa.1, ss.19-38, 2016 (Scopus)

30. Sürdürülebilir Kırsal Turizm Kapsamında Milli Parklar Üzerine Bir Araştırma Munzur Vadisi Milli Parkı Örneği

İSTANBULLU DİNÇER F. F., ÇİFÇİ İ., ATSIZ O.

International Journal of Social and Economic Sciences , 2015 (Hakemli Dergi)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 11

1. Overall residents’ quality of life, community attachment and support for tourism in rural destinations amid the COVID-19 pandemic: A preliminary research

Atsız O.

Modern Trends in Business, Hospitality and Tourism, Cluj-Napoca, Romanya, 13 - 14 Mayıs 2021, ss.1-7, (Tam Metin Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

2. Exploring the families’ local guided tour experiences in the sharing economy platform

Atsız O.

Global Conference on Services and Retail Management, Florida, Amerika Birleşik Devletleri, 12 - 14 Mayıs 2021, ss.1-7, (Tam Metin Bildiri)

3. Sportif Olta Balıkçılığına Katılan Turistlerin İtici ve Çekici Motivasyon Faktörlerinin Belirlenmesi: Bir Pilot Çalışma

İstanbullu Dinçer F. F., Kahraman O. C., Çifçi İ., Atsız O.

II. Uluslararası Sürdürülebilir Turizm Kongresi, Gümüşhane, Türkiye, 7 - 14 Haziran 2017, ss.272-281, (Tam Metin Bildiri)

4. Rekreasyon Deneyimi, Destinasyon Memnuniyeti ve Sadakati Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi: Munzur Vadisi Milli Parkı Üzerine Araştırma

Atsız O., Akova O., Muğan Ertuğral S.

4th Internatıonal Regıonal Development Conference, Tunceli, Türkiye, 21 - 23 Eylül 2017, ss.906-913, (Tam Metin Bildiri)

5. Components of Package Tour Qualıty

Çetin G., Akova O., Atsız O., Balık Kaya M.

7th Advances in Hospitality and Tourism Marketing and Management conference, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 10 - 15 Temmuz 2017, ss.113-119, (Tam Metin Bildiri)

6. The Use Of Social Responsibility And Ethics On Hotels Websites A study at 5 Star Hotels in Istanbul

Atsız O., Akova O., Taşkıran Ö.

3rd Belgrade International Tourism Conference: Tourism Education in the 21st Century: Policies, Practices, Internationalization, Belgrade, Sırbistan, 18 - 19 Mart 2016, ss.420-432, (Tam Metin Bildiri)

7. Seyahat Acentelerinde Yenilik Yönetimi: Kültürel Deneyim Üzerine Bir Uygulama

Atsız O., Kızılırmak İ.

15. Geleneksel Turizm Sempozyumu, Balıkesir, Türkiye, 08 Haziran 2016, ss.459-467, (Tam Metin Bildiri)

8. Türkiye’de Sportif Olta Balıkçılığının Alternatif Turizm Kapsamında Değerlendirilmesi

İstanbullu Dinçer F. F., Atsız O., Kahraman O. C., Çifçi İ.

I. Ulusal Alternatif Turizm Kongresi, Erzincan, Türkiye, 7 - 10 Nisan 2016, ss.90-100, (Tam Metin Bildiri)

9. Çanakkale'de Düzenlenen Anzak Tur Programlarına Yönelik Bir İçerik Analizi

Kızılırmak İ., Alrawadıeh Z., Küçükali S., Atsız O.

16. Ulusal Turizm Kongresi, Çanakkale, Türkiye, 5 - 07 Kasım 2015, ss.1200-1208, (Tam Metin Bildiri)

10. Exploring the boutique hotel guest experience

Kurtulay Z., Taşkıran Ö., Çetin G., Kızılırmak İ., Atsız O., Karayılan E.

International Interdisciplinary Business-Economics Advancement Conference, Nevada, Amerika Birleşik Devletleri, 9 - 17 Temmuz 2015, ss.27-36, (Tam Metin Bildiri)