Dr. Öğr. Üyesi ADALET DIŞHAN

Yayın Ağı

SCI, SSCI ve AHCI İndekslerine Giren Dergilerde Yayınlanan Makaleler

Candida species covered from traditional cheeses: Characterization of C. albicans regarding virulence factors, biofilm formation, caseinase activity, antifungal resistance and phylogeny

DIŞHAN A., Ozkaya Y., TEMİZKAN M. C., BAREL M., GÖNÜLALAN Z.

Food Microbiology , cilt.127, 2025 (SCI-Expanded)

A study of Candida albicans from raw bovine milk: Phenotypic and molecular characterisation, evaluation of the thermotolerance and the effects on pH

Özkaya Y., Dışhan A., Hızlısoy H., Barel M., Köşkeroğlu K., Başar M., et al.

INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY , cilt.78, sa.1, ss.1-13, 2025 (SCI-Expanded)

Assessment of carbapenem resistance and carbapenemase genes in wastewater from cattle slaughterhouses: Implications for environmental antibiotic resistance surveillance

Al S., Dışhan A., Barel M., Güngör C., Hızlısoy H., Karadal F., et al.

ANKARA UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI , cilt.72, sa.1, ss.91-97, 2025 (SCI-Expanded)

Effects of home vacuum packaging method at different storage conditions on total antioxidant and phenolic compound levels in berry fruits

Nisari M., Basmisirli E., Aykemat Y., Aytekin-Sahin G., Inanc N., DIŞHAN A.

International Journal of Food Engineering , cilt.21, sa.1, ss.51-61, 2025 (SCI-Expanded)

Investigation and characterization of Aliarcobacter spp. isolated from cattle slaughterhouse in Türkiye

Disli H. B., HIZLISOY H., Gungor C., BAREL M., DIŞHAN A., Gundog D. A., et al.

International Microbiology , cilt.27, sa.4, ss.1321-1332, 2024 (SCI-Expanded)

Profiles of Campylobacter jejuni from raw retail chicken meat: genetic diversity, pathogenic features, and antibiotic resistance

HIZLISOY H., BAREL M., DIŞHAN A., AL S., Gungor C., KÖŞKEROĞLU K., et al.

International Journal of Food Science and Technology , cilt.59, sa.8, ss.5537-5550, 2024 (SCI-Expanded)

Comprehensive analysis of Salmonella in poultry meat and products in Türkiye: Prevalence, antibiotic susceptibility and genomic characterisation

DIŞHAN A., HIZLISOY H., ERTAŞ ONMAZ N., Yildirim Y., GÖNÜLALAN Z., AL S.

International Journal of Food Science and Technology , cilt.59, sa.5, ss.3412-3422, 2024 (SCI-Expanded)

The ARIMA model approach for the biofilm-forming capacity prediction of Listeria monocytogenes recovered from carcasses.

Dishan A., Barel M., Hizlisoy S., Arslan R. S., Hizlisoy H., Gundog D. A., et al.

BMC veterinary research , cilt.20, sa.1, ss.123, 2024 (SCI-Expanded)

Lacticaseibacillus paracasei AD22 Stress Response in Brined White Cheese Matrix: In Vitro Probiotic Profiles and Molecular Characterization

DIŞHAN A., GÖNÜLALAN Z.

Probiotics and Antimicrobial Proteins , 2024 (SCI-Expanded)

Candida albicans in the oral cavities of pets: biofilm formation, putative virulence, antifungal resistance profiles and classification of the isolates

HIZLISOY H., DIŞHAN A., KARACA BEKDİK İ., Barel M., KÖŞKEROĞLU K., Ozkaya Y., et al.

International Microbiology , 2024 (SCI-Expanded)

Total aflatoxin and ochratoxin A levels, dietary exposure and cancer risk assessment in dried fruits in Türkiye

Aytekin Sahin G., Aykemat Y., Yildiz A. T., DIŞHAN A., Inanc N., Gonulalan Z.

Toxicon , cilt.237, 2024 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Campylobacter jejuni and Campylobacter coli in human stool samples: antibiotic resistance profiles, putative virulence determinants and molecular characterization of the isolates

HIZLISOY H., SAĞIROĞLU P., BAREL M., Dishan A., Gungor C., Koskeroglu K., et al.

World Journal of Microbiology and Biotechnology , cilt.39, sa.12, 2023 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Profile of Aliarcobacter spp. from edible giblets: Genetic diversity, antibiotic resistance, biofilm formation

Gungor C., HIZLISOY H., ERTAŞ ONMAZ N., Gundog D. A., BAREL M., Disli H. B., et al.

International Journal of Food Microbiology , cilt.386, 2023 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Green Synthesis of Gold Nanoflowers Using Rosmarinus officinalis and Helichrysum italicum Extracts: Comparative Studies of Their Antimicrobial and Antibiofilm Activities

ERTAŞ ONMAZ N., DEMİREZEN YILMAZ D., Imre K., Morar A., Gungor C., Yilmaz S., et al.

Antibiotics , cilt.11, sa.11, 2022 (SCI-Expanded)

Escherichia coli serogroups in slaughterhouses: Antibiotic susceptibility and molecular typing of isolates

BAREL M., HIZLISOY H., Gungor C., Dishan A., Disli H. B., AL S., et al.

International Journal of Food Microbiology , cilt.371, 2022 (SCI-Expanded)

Mycotoxigenic and phylogenetic perspective to the yeasts and filamentous moulds in mould-matured Turkish cheese

ERTAŞ ONMAZ N., Gungor C., AL S., Dishan A., HIZLISOY H., YILDIRIM Y., et al.

International Journal of Food Microbiology , cilt.357, 2021 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

From cattle to pastirma: Contamination source of methicillin susceptible and resistant Staphylococcus aureus (MRSA) along the pastirma production chain

Gungor C., BAREL M., Dishan A., Burak Disli H., Koskeroglu K., ERTAŞ ONMAZ N.

LWT , cilt.151, 2021 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Escherichia coli O157 in fish: Prevalence, antimicrobial resistance, biofilm formation capacity, and molecular characterization

ERTAŞ ONMAZ N., YILDIRIM Y., Karadal F., HIZLISOY H., AL S., Gungor C., et al.

LWT , cilt.133, 2020 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Virulence genes, antibiotic susceptibility profiles and molecular characterization of campylobacter species isolated from different slaughterhouses Farklı kesimhanelerden İzole edilen campylobacter türlerinin virülans genleri, antibiyotik duyarlılık profilleri ve moleküler karakterizasyonu

HIZLISOY H., Serhat A., ERTAŞ ONMAZ N., YILDIRIM Y., GÖNÜLALAN Z., BAREL M., et al.

Mikrobiyoloji Bulteni , cilt.54, sa.1, ss.11-25, 2020 (SCI-Expanded)

Biofilm formation, antibiotic resistance and genotyping of Shiga toxin-producing Escherichia coli isolated from retail chicken meats

Dishan A., Hızlısoy H., Barel M., Disli H. B., Gungor C., Ertaş Onmaz N., et al.

BRITISH POULTRY SCIENCE , cilt.64, sa.1, ss.63-73, 1 (SCI-Expanded) Sürdürülebilir Kalkınma

Diğer Dergilerde Yayınlanan Makaleler

ACID-RESISTANT LIMOSILACTOBACILLUS FERMENTUM ISOLATES RECOVERED FROM FERMENTED TURKISH SUCUK: SCREENING OF PROBIOTIC CHARACTERIZATION AND PHYLOGENY

Dışhan A., Gönülalan Z.

gıda , cilt.49, sa.2, ss.312-325, 2024 (Hakemli Dergi)

Mevcut Postbiyotik Sınıfları ve Sağlık Etkileşimleri

Dışhan A., Gönülalan Z., Dokuzcu D.

Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.50, sa.1, ss.83-91, 2022 (Hakemli Dergi)

Pastırma Mikrobiyatası

Dışhan A., Yetim H., Gönülalan Z.

Bozok Veterinary Sciences , cilt.2, sa.2, ss.115-125, 2021 (Hakemli Dergi)

Tüketime Hazır Gıdalarda Listeria monocytogenes Varlığının Araştırılması

Al S., Barel M., Dışhan A., Karadal F., Hızlısoy H., Ertaş Onmaz N., et al.

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.17, sa.2, ss.149-155, 2020 (Hakemli Dergi)

Meta-analysis of Prevalence of Cronobacter sakazakii in Foods Consumed in Turkey

AL S., Dışhan A., Çelik Gürbulak E., AKÇAY A.

Kocatepe Veterinary Journal , cilt.13, sa.1, ss.69-76, 2020 (Hakemli Dergi)

Bisfenoller ve Fitalatların Halk Sağlığı Üzerine Etkileri

Yıldırım Y., Ertaş Onmaz N., Gönülalan Z., Hızlısoy H., Al S., Güngör C., et al.

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , cilt.17, sa.1, ss.68-75, 2020 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

Comparative Analysis of Cow and Water Buffalo Milk Casein Fractions by Western Blotting

Dışhan A., Gönülalan Z., Yıldırım A.

Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.33, sa.2, ss.77-82, 2019 (Hakemli Dergi)

Hakemli Kongre / Sempozyum Bildiri Kitaplarında Yer Alan Yayınlar

Balık sakatatları ve karkaslarında Escherichia coli serotipleri, biyofilm, virülans ve antibiyotik direnç profilleri

Hızlısoy H., Barel M., Köşkeroğlu K., Dışhan A., Özkaya Y., Al S., et al.

XVI. Uluslararası Katılımlı Veteriner Hekimleri Mikrobiyoloji Kongresi, İzmir, Türkiye, İzmir, Türkiye, 25 - 28 Ekim 2024, ss.62-63

Sığır Irkının Et Kalitesi Ve Yağ Asidi Kompozisyonu Üzerine Etkisi

Gönülalan Z., Yıldırım Y., Ertaş Onmaz N., Hızlısoy H., Al S., Dışhan A., et al.

9. VETERİNER GIDA HİJYENİ KONGRESİ, Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.88

Sakatatlarında Campylobacter Spp. Varlığı, İzolatların Antibiyotiklere Duyarlılıkları ve Klonal İlişkilerin Belirlenmesi

Hızlısoy H., Özyürek E., Barel M., Dışhan A., Güngör C.

9. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi (Uluslararası Katılımlı), Antalya, Türkiye, 4 - 07 Kasım 2021, ss.34-35

Kayseri Bölgesi Kesimhanelerinden İzole Edilen Campylobacter spp.’lerin Virülens Genlerinin, Antibiyotik Direnç Profillerinin Ortaya Konması ve İzolatların Moleküler Tiplendirilmesi

Hızlısoy H., Al S., Ertaş Onmaz N., Yıldırım Y., Gönülalan Z., Barel M., et al.

VIII. Ulusal II. Uluslararası Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Antalya, Türkiye, 24 - 27 Ekim 2019, ss.24

Presence of Escherichia coli O26, O111 and O157 in Milk and Dairy Products, Antibiotic Susceptibility and Molecular Typing of Isolates.

Öztekin D., Hızlısoy H., Güngör C., Dışhan A., Dişli H. B., Barel M.

2. International Congress of Food of Animal Origin, Gazimagusa, Kıbrıs (Kktc), 8 - 11 Kasım 2018, ss.8-9

High Value Added Dairy Products

Dışhan A., Gönülalan Z., Yıldırım Y., Ertaş Onmaz N., Hızlısoy H., Al S.

3rd International Conference on Science Ecology and Technology, Rome, İtalya, 14 - 16 Ağustos 2017, ss.19

Kitaplar

Süt Proteinleri

Yıldırım Y., Gönülalan Z., Ertaş Onmaz N., Hızlısoy H., Al S., Dışhan A.

Süt ve süt ürünleri, Prof. Dr. Mustafa ATASEVER, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, ss.57-71, 2019

Metrikler

Yayın

Atıf (Scopus)

H-İndeks (Scopus)

Atıf (TrDizin)

H-İndeks (TrDizin)

Atıf (Diğer Toplam)

Proje

Açık Erişim

BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları

Yayınlar & Eserler